方便面，是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。如今市场上各种品牌的方便面充斥着各大商场的货架，从大型零售超市到街头的小门头商铺，都能看到它的身影。
      对于小时候的我们来说，方便面简直是人间美味，但是在大人眼里方便面就是垃圾食品。甚至有传闻，吃一包方便面肝要32天才能解毒，长期食用的话，其含有的食品添加剂蓄积在体内，会对健康造成危险。
      1、方便面是一种油炸食物，常吃的话容易出现胃胀、胃痛等症状，而且方便面的调料包中含有大量调味剂和添加剂，长时间食用的话，会让人味觉迟钝，影响正常食欲。小孩子常吃的话，还容易养成偏食的毛病。
      2、专家指出，食物中适量摄取纤维素和钙质有利于预防肠癌，但是方便面等一些快餐食品都是由精制面粉制成的，在加工过程中还会流失大量纤维素和矿物质，因此经常食用的话非常容易因为缺乏纤维素和钙患上肠癌，而且吃得过精过细，容易患上便秘，粪便长时间在大肠中停留，也容易诱发肠癌。
      3、方便面中的含盐量都非常高，盐的摄入量过多的话，容易患上高血压，并且损伤肝脏。而且方便面中的磷会阻碍体内钙质的吸收，长期食用的话，容易引起骨骼变形、骨折等疾病。
      4、方便面中的油脂经过氧化会变为“氧化脂质”，能加速人的老化，引起动脉硬化，使人容易患上脑溢血，心脏病，肾病等危害健康。
      5、常吃方便面会导致碳水化合物和脂肪摄入过多，从而导致肥胖，引起糖尿病、高血脂、肥胖等相关的疾病发生。
      之所以会有这样的传言，主要是因为大家看泡面的配料表中含有较多的食品添加剂，例如碳酸氢钠、苯甲酸钠等，虽然这些都属于食品添加剂，不过只要用量符合国家标准就是合法的，不会对身体造成较大的伤害。
另外，方便面当中含有最多的营养素是碳水化合物，含有一些蛋白质和脂肪物质，其余的营养素含量甚少，但是这些物质并没有毒素，虽然常吃方便面对身体不好，但也不至于肝要32天才能解毒，所以对于这样的言论，并没有科学依据。
【选择非油炸】
      如果实在想吃方便面，最好选择非油炸的，非油炸方便面中的油脂脂肪含量较低，产生的热量也较少，对健康的伤害也较小。
【加点肉蛋菜】
      为了保证营养，再吃方便面的时候可以加点肉，鸡蛋或者蔬菜类，可以让食物丰富多样，保证营养均衡。

【调料包减半】